Шприц типичного использования домой. Nastrzykiwaniu окорока полезно в травильном растворе соли. Значительно ускоряет процесс отверждения. Незаменимый инструмент для производства вкусных традиционных окороков. Набор включает в себя шприц для повторного использования (100 мл), изготовленное из гибкого пластика с выпускными 10 мл и 2 иглы из нержавеющей стали, одна иглы имеет боковые отверстия. Это позволяет быстро инъекции мяса. Разработанный инжектор предназначен для введения мяса в процессе отверждения. Шприц позволяет более быстрый доступ к внутренней части рассола мяса, поэтому мясо приобретает на хрупкость и продукт остается свежим дольше.