East End Тамаринд фруктов 200G

Финика, тамаринд powidlnik индийский или индийский. Является одним из видов тропических растений, происходящих из Восточной Африки, но и выращивают в Азии, Центральной Америке, на Ямайке и во Флориде. Тамаринд стручки содержат 20 процентов. сахар. Еще 10 процентов. Они являются органическими кислотами, в том числе винной кислоты. Благодаря этому составу растений в меньших дозах может иметь антидиарейные свойства, а также в большей слабительное. Оно также предотвращает расстройство желудка, противовоспалительное и анти-отечной. Плоды тамаринда также является одним из лимонной кислоты, уксусной кислоты, белки, пектинов и минеральных солей. В то время как семена очень питательны из-за большое содержание крахмала (до 65 процентов.). 20 процентов. Это белок, и только 6 процентов. жира и 2 процента. сахар. Поэтому, в тех странах, где тамаринда растет его семена охотно добавляют к переработанные фрукты - сиропы, и даже конфеты, чай или рассол. Она является незаменимым компонентом знаменитого индуистского леди Пури закуску. Его подают горячие блины увенчанный соусом тамаринда, фаршированные помидоры, горох и нарезанные кубиками картофель. Вес: 200 г