Иерусалим. поваренная книга
Сам Тамий, Yotam Ottolenghi, 2015 года, в твердом переплет, издатель: Filo
- Оценка:
- Цена:
-
808.5 руб.
Описание: Иерусалим. поваренная книга
Самая личная поваренная книга когда-либо созданных!
На страницах «Иерусалим» Yotam Ottolenghi и Сами Тамими открыть захватывающую кухню своего родного города и его различных мусульманских, еврейских и христианских общин. Оба автора родились в Иерусалиме, в том же году - после того, как Тамий Arab восточной стороны и Ottolenghi в еврейском западе.
Эта восхитительная поваренная книга показывает уникальное, кросс-культурную точку зрения, 120 положений: инновационные овощные блюда на сладкие, прекрасные десерты.
Ottolenghi, который владеет пятью ресторанами в Лондоне и автор двух других великих кулинарных книг, один из самых уважаемых шеф-поваров в мире. В «Иерусалим» объединил свои усилия с саамского Тамими, чтобы создать самую личную кулинарную книгу когда-либо созданных.
Эта восхитительная поваренная книга показывает уникальное, кросс-культурную точку зрения, 120 положений: инновационные овощные блюда на сладкие, прекрасные десерты.
Ottolenghi, который владеет пятью ресторанами в Лондоне и автор двух других великих кулинарных книг, один из самых уважаемых шеф-поваров в мире. В «Иерусалим» объединил свои усилия с саамского Тамими, чтобы создать самую личную кулинарную книгу когда-либо созданных.
Основная информация
| темы |
|
|---|---|
| автор |
|
| издательство |
|
| год издания |
|
| Количество страниц |
|
| переплет |
|
| формат |
|
