Изобилие. Вегетарианская кухня автор «Иерусалим»
Yotam Ottolenghi, год 2016 Твердая обложка переплет, издатель: Filo
- Оценка:
- Цена:
-
792 руб.
Описание: Изобилие. Вегетарианская кухня автор «Иерусалим»
Лидеры продаж «Нью-Йорк Таймс»
Кулинарная Книга года престижный «Observer Food Monthly»
вегетарианская кухня Иерусалима не только для вегетарианцев!
Обилие Ottolenghiego Yotam представляет собой набор из 120 рецептов вегетарианских блюд, сочетая интригующие ароматы и оригинальные ароматы, которые будут удовлетворять читатель ищут новый и откровенный взгляд на овощах. Автор черпает вдохновение из средиземноморских корней и страсть для тонких ингредиентов. В следующих главах представлены преимущества зелень, баклажаны, лук и капустных овощей, риса и других зерновых культур, макаронные изделия, бобовые, кабачки, фрукты, грибы и помидоры - во всех сортов, цветов и консистенций. Сэм не вегетарианец, но изобретательный подход к овощным блюдам и использует интересное сочетание вкусов и интенсивного аромат. оригинальные рецепты автора и прилагаемая яркие, аппетитные изображения образуют набор незаменим в кухне вегетарианца, люди также нужен был жесткий мясо.
Основная информация
| темы |
|
|---|---|
| автор |
|
| издательство |
|
| год издания |
|
| Количество страниц |
|
| переплет |
|
| формат |
|
