Черный тмин (Nigella Sativa) - разновидность растения в семье Ranunculaceae. Она родом из Южной Европы и Азии zachodniej.W Польши культивируется и иногда временно dziczejąca. Кулинарное искусство: черные семена используются в качестве добавки к хлебу, овощной консервной, для ароматизации вина и в ограниченной степени для производства эфирных масел, используемых в кондитерской. Состав: содержит 28% насыщенных жирных кислот, 53% линолевой кислоты, 25% олеиновой кислоты, 4% альфа-линоленовой кислоты, 0,5-1,5% эфирного масла, витамин Е (токоферолы), витамин А (каротиноиды), биотин , микроэлементы и микроэлементы. Категория: Масло schnącyTrwałość: после открытия приблизительно 3-4 miesięcyWytrzymałość Температура: не нагревается. Состав: 100% натуральный черный тмин масло (Nigella) холодного отжима. Питательная ценность 100 мл: Белок - gWęglowodany 0 - 0 gTłuszcz - 91,7 г в том числе: Tl кислот. насыщенный - 13,8 gkwasy Tl. мононенасыщенные - полиненасыщенные Tl gkwasy 23,9 - 53,8 gBłonnik - Gsodam 0 - 0 г Энергетическая ценность 3393 кДж / 825 ккал Страна происхождения: Египет