Кулинария История (Planete Doc серии Обзор) (DVD)

отварить, обжарить, измельчить, измельчить, нарезать, кишка - удивительно, как язык кухни напоминает иногда определяют с поля боя. Это кухня и война неожиданно присоединяется к кино «» Cooking истории «». Мы можем видеть, насколько недооценивается роль тех, кто занимает места на этапе войны до сих пор, хотя у них есть серьезная задача: заполнить огромную армию живота. Фильм «» Кулинария История «» не являются военными поваров - для них нет больше места в учебниках истории. Это не получается, что играть полевые кухни во время войны не меньшую роль, чем танки и пушки, и, чтобы удовлетворить аппетиты солдат может оказать глубокое влияние на судьбы мира. Потому что он говорит, что один из фильма «» Ну изобилуют другие солдаты взрывают в воздухе гораздо лучше, чем обычно ". Кроме того, крупнейшие международные конфликты двадцатого века. Вторая мировая война, война в Алжире, 1954-1962, венгерская революция 1956 года, вторжение в Чехословакию в 1968 году, война на Балканах в годы 1991-1995 - не может обойтись без участия поваров, которые дежурили на своих почтовых домах. Повара поле в сюрреалистическом, среди прочего, представят нам как приготовить паприкаш для 74000 сербских солдат, Coq в вину для 500000 французских солдат в Алжире, маринованные грибы для советских оккупантов в Чехословакии и ... отравленный хлеб для офицеров СС. с каждым этапом приготовления пищи становится все более очевидной, метафорой для борьбы. Определение «» пушечного мяса «» начинает казаться все менее и менее случайными. Смотря фильм «» Cooking историю «» вспомнить специфический юмор Грабал, а также атмосферу фильма «» M.A.S.H. «» - не забудьте, однако, около 60 миллионов солдат, погибших боевых действий в различных областях. Настроение абсурда и гротеска не освобождает нас от горьких размышлений и niebagatelnych вопросов о рецепте ... жизни. Или в жизни мы должны придерживаться законов, а иногда мы делаем ли отступление от положений приказов, как Кто должен иметь право писать книги с правилами, или если все повара бастовали, было бы войны Петера Kerekes воздушность лечит вопросы тяжеловеса. «» Cooking истории «» это просто шедевр. Отлично лакомство.