Описание: Лиофилизированный Trek’n Ешьте шоколад Мусс 1porcja
Лиофилизированный шоколадный мусс
1 ВЫСТУПАЮЩИХ
Компания TREK'N EAT
Процесс лиофилизации: нежная, но технически продвинутая пища процесса обезвоживания не приводит к потере питательных веществ. Готовые блюда замораживают до -50 градусов по Цельсию, а затем полученные кристаллы льда подвергают легкой, хотя технически продвинутой сублимации. Она состоит в том, что кристаллы льда превращаются в пар, минуя жидкое состояние. Таким образом, вода, содержащаяся в пищевых продуктах wymrożona. В конце пищи dosuszona путем нагревания до температуры 40-50 ° С Это приводит к получению продукта, имеющего содержание влаги 1-2%.
Сублимированные продукты питания отличается от традиционных готовых блюд в основном с высоким содержанием питательных веществ, витаминов и минералов. Кроме того, его производство использует меньше ароматизаторов и отдушки, которые лиофилизованные гораздо больше похож на реальный вкус домашних блюд. Питание также больше калорий и большая затрата энергии комплемента. Жесткая упаковка позволяет довести его до как джунгли Амазонки и треккинг в Гималаях.
Срок годности таких продуктов даже много лет, и подготовка - несколько минут.
преимущества лиофилизированной пищи:
Этот вид пищи был создан в первую очередь для kosmonautach, чтобы минимизировать вес, улучшить скорость для приготовления пищи, а также уменьшить частоту посещения туалета. Сегодня лиофилизаты успешно используются альпинистами, но и людей, практикующих походы, участие в велосипедных поездках, байдарки, круизы, и многие другие виды деятельности, в которых мы имеем дело с интенсивными физическими упражнениями продолжительностью в течение долгого времени. Продовольственная велик дополняет дефицит не только энергии, но и питательную ценность.
Описание:
Средняя питательная ценность в 100 г сухого продукта:
Состав: сухое молоко, цельный, растительный жир (затвердевший), какао (11%), глюкозный сироп, сахар, обезжиренное сухое молоко, казеин, эмульгатор E472b, гелеобразующий агент, альгинат натрия, сульфат кальция, дифосфаты натрия, сахароза, загуститель: каррагинан (каррагинан, декстроза, антиокислитель Е450, подкислитель E339), краситель бета-каротин, аромат.
Приготовление: содержание смешивают в 100 мл холодной воды, хорошо венчиком, пока смесь не загустеет массы. Вы также можете добавить больше воды.
Информация для людей, страдающих аллергией.
Продукт содержит глютен, сою, молоко, лактозу.
В целях обеспечения устойчивости продукта в вакуумной упаковке.
1 ВЫСТУПАЮЩИХ
Компания TREK'N EAT
Процесс лиофилизации: нежная, но технически продвинутая пища процесса обезвоживания не приводит к потере питательных веществ. Готовые блюда замораживают до -50 градусов по Цельсию, а затем полученные кристаллы льда подвергают легкой, хотя технически продвинутой сублимации. Она состоит в том, что кристаллы льда превращаются в пар, минуя жидкое состояние. Таким образом, вода, содержащаяся в пищевых продуктах wymrożona. В конце пищи dosuszona путем нагревания до температуры 40-50 ° С Это приводит к получению продукта, имеющего содержание влаги 1-2%.
Сублимированные продукты питания отличается от традиционных готовых блюд в основном с высоким содержанием питательных веществ, витаминов и минералов. Кроме того, его производство использует меньше ароматизаторов и отдушки, которые лиофилизованные гораздо больше похож на реальный вкус домашних блюд. Питание также больше калорий и большая затрата энергии комплемента. Жесткая упаковка позволяет довести его до как джунгли Амазонки и треккинг в Гималаях.
Срок годности таких продуктов даже много лет, и подготовка - несколько минут.
преимущества лиофилизированной пищи:
- 90% сохраняют свою форму, цвет и вкус, витамины и питательную ценность
- процесс лиофилизации удаляет большую часть микробного загрязнения
- отсутствие воды в продукте защищает от кариеса
- нет консервантов
- экономии воды и газа - необходимо для приготовления небольшого количества кипящей воды
- быстрая подготовка - несколько минут
- Срок хранения - много лет
Этот вид пищи был создан в первую очередь для kosmonautach, чтобы минимизировать вес, улучшить скорость для приготовления пищи, а также уменьшить частоту посещения туалета. Сегодня лиофилизаты успешно используются альпинистами, но и людей, практикующих походы, участие в велосипедных поездках, байдарки, круизы, и многие другие виды деятельности, в которых мы имеем дело с интенсивными физическими упражнениями продолжительностью в течение долгого времени. Продовольственная велик дополняет дефицит не только энергии, но и питательную ценность.
Описание:
- Вес нетто: 100 г
- количество воды: 100 мл
- Готовые продукты питания: 200 г
- Пакет содержит: одну порцию 200 г
Средняя питательная ценность в 100 г сухого продукта:
- кДж / ккал: 2054/489
- Белок 12,4 г
- углеводы: 51,3 г
- жир: 26,1 г
Состав: сухое молоко, цельный, растительный жир (затвердевший), какао (11%), глюкозный сироп, сахар, обезжиренное сухое молоко, казеин, эмульгатор E472b, гелеобразующий агент, альгинат натрия, сульфат кальция, дифосфаты натрия, сахароза, загуститель: каррагинан (каррагинан, декстроза, антиокислитель Е450, подкислитель E339), краситель бета-каротин, аромат.
Приготовление: содержание смешивают в 100 мл холодной воды, хорошо венчиком, пока смесь не загустеет массы. Вы также можете добавить больше воды.
Информация для людей, страдающих аллергией.
Продукт содержит глютен, сою, молоко, лактозу.
В целях обеспечения устойчивости продукта в вакуумной упаковке.
