Оливковое масло экстра вирджин Delicato был добавлен в наш ассортимент продукции, чтобы удовлетворить потребности тех потребителей, которые предпочитают мягкий вкус масла, или просто не привыкли к сильному вкусу типичного итальянского оливкового масла.
Кроме того, в случае DeliCato, владелец Zefferino Монини лично контролирует выбор масел и определяет пропорцию, так что конечный продукт соответствует ожиданиям потребителей.
Delicato имеет все преимущества оливкового масла, но его вкус и аромат мягкий, так что обогащает блюда, но они не доминируют.
Рекомендуется в качестве ингредиента в песто, легкие приправы и маринады, и в качестве приправы для всех блюд, которые сами по себе имеют сильный аромат.