Польская региональная кухня (электронная книга)

Эксперты польской региональная кухня, как правило, утверждают, что ядро ​​нашей традиции родословная знати и дворян, и что эта традиция пронизана к другим социальным группам, которые для своих собственных целей и в соответствии с местной спецификой, возможностью и потребностью его модифицировали творчески. Сегодня, безусловно, стоит обратить внимание на разнообразие ингредиентов, что является основным фактором, определяющим характер местной кухни, умело используют современные повара. Эта книга представляет специфику Силезской кухни, хайленд, кашубская, Borderland, Малопольшу и Великопольская. Большинство положений будет способствовать подготовке региональных и вкусных блюд в домашнем углу.