Сушеные винные дрожжи в fluidalnie il.7g. Одна доза достаточна для приготовления 35 литров вина Fermicru VR5 - красные вина, особенно трудно ферментацией, например: арония.. Подходит для вин, предназначенных для длительного старения. Толерантность к алкоголю ok15%. В случае сухих дрожжей fluidalnie, умножения и начальной активации нет необходимости. Рекомендуются только выполнять свои первоначальные регидратации, состоящие в смешивании дрожжей в ках. 100 мл теплой воды и оставить в течение приблизительно 15 мин. При комнатной температуре. Дрожжи должны храниться в сухом, прохладном месте. Преимущества драгоценных толерантностей винных дрожжей для спирта ок. 14-18% устойчивость к высокой концентрации сахара (мед или универсальному), диоксид углерода, танинам выдерживать более высокие концентрации серы, например. Калий метабисульфит после использования не руководствоваться в процессе ферментации происходит быстрее, что снижает вероятность инфекции закончили вино является стабильным и хорошо ослабляются прочный цвет и выбранные букета недостатков ферментации с участием дрожжей дикой толерантности к алкоголю лишь около 10% низкого сопротивления кислот, более высокие концентрациями сахара, например, большое количествами дубильных веществ:.. вина осуществляется арония путем ферментации не протекает не совсем готов вино часто неустойчиво, легко это инфекции вина цвета часто неустойчив вкус и аромат готового вина в значительной степени является результат случая Примечания: на всех этапах приготовления дрожжевой вакцины чрезвычайно важно для поддержания стерильных условий. Особое внимание следует обратить на чистоту сосуда, в котором они распространяющиеся дрожжи