Специи сушат листья, укроп, растения, происходящие из восточных районов Средиземноморья и Западной Азии. Сегодня его выращивают почти во всем świecie.Koperek имеет слегка пряный вкус и характерный, освежающий аромат. Он содержит минеральные соли и витамины В1, В2, РР, С и витамин А. Укроп стимулирует чувство вкуса и запаха и облегчает пищеварение.