Гвоздика nierozkwitłe, высушенные бутоны вечнозеленого дерева гвоздики. Они приходят из Индонезии. Они характеризуются очень сильным, резким, и в то же время теплый и сладкий аромат. Они имеют горький сладкий и кислый вкус. Использование гвоздика: Они используются для варенья, маринады, глинтвейн и пиво, ликер, мясо, чтобы буженина, тушеная говядина. Гвоздика застрял в луковице и добавляют в бульон, значительно улучшает ее вкус. Наземная гвоздика является идеальной приправой для различных пряников и других пирогов. Страна происхождения: Коморские острова / Мадагаскар