орегано Это называется «майоран». Популярно они называют «дикий майоран». раньше использовали для крашения тканей в черном, и цветы этого растения используются для окрашивания шерсти в оранжевый цвет.

Использование в кухне:

• Он используется в кулинарии в качестве приправы. Листья этого растения имеют терпкий вкус. Они используются для приправ овощных блюд, в основном, с помидорами, луком и перцем, сыром и приправами и рыбными блюдами.
• Добавляется мяса: телятины, свинины и говядины.
• Он широко используется в итальянской кухне, в качестве ингредиента в пиццу, пасту, салаты и супы. Он хорошо сочетается с базиликом и тимьяном.
• Это компонент прованских трав