Этот продукт является неактивным, съедобные, сухие дрожжи, и солодовый экстракт. Естественно улучшить вкус пищи, пригодный для непосредственного употребления в качестве превосходного дополнение к пасты, сэндвичей, круп, макаронных изделий, или соевые котлеты. Характеризуется высоким содержанием витаминов B ГУПы, особенно B 12, содержание которого в растительных продуктах он настолько мал, что вегетарианские диеты, особенно веганский требуют его сильное пополнение.