Энн Foods Органическое топленое масло Топленое масло 300 г

Масло топленое особенно ценится за отличную кухню. Из-за высокой температуры дыма (свыше 250 градусов) масло не сгорает и, следовательно, более часто выбирают в качестве жира при приготовлении различных видов блюд. Кроме того, богатый вкус Топленое добавляет глубину блюд различных кухонь мира. Топленое слой нагревания, твердые вещества (поллютанты) и жидкости (чистое масло) отдельно друг от друга. Высокая температура нагрева (118 °) позволяет реакции Майяра, ответственный за цвет карамели и аромат масла. Топленое масло осветляют в основном используется в кухне: приготовление пищи, жарки или тушения. Она также может быть использована для выпечки (вместо масла или масла), а также в качестве основы для супов и соусов. Благодаря высокому содержанию витамина Е, поскольку он используется для ухода за кожей. Масло топленое оказывает успокаивающее действие на пищеварительную систему, потому что она не повышает уровень холестерина. После того, как увеличивается потребление, как уровень интерферона (активного противовирусного). Он может употребляться людьми всех возрастов. Энергетическая ценность GWartość odżywcze100 895,5 ккал Энергетическая ценность кДж 3681,5 Всего жиров 99,5 г которого насыщенных жирных кислот 62,5% углеводов <0,5 g w tym cukry <0,5% Białko <0,5 g Sól <0,5 mg